It’s that time of the year again! Mosselen! Heb jij ze al klaargemaakt dit seizoen? Dit mosselgerecht is met rigatoni (pasta) en heerlijke saffraansaus.
Tag: pasta
Pastaschotel met spinazie en eieren
Een familierecept! Als kind noemde ik het altijd ‘spinazie, eieren en spaghetti’ (en dat doe ik nog steeds 😉 ) Het is één van mijn favoriete ovengerechten die mijn mama vroeger klaarmaakte en ook bij ons thuis staat dit nu regelmatig op tafel. Dit recept mag absoluut niet ontbreken op mijn blog. En geloof me, het is echt een topper!
Lees verder “Pastaschotel met spinazie en eieren”
Koude pasta met zongedroogde tomaten, mozzarella, basilicum en balsamico dressing
Op zoek naar een eenvoudig maar smaakvol gerecht dat je meteen naar de zon brengt? Deze koude pasta met zongedroogde tomaten, romige mozzarella en basilicum is de perfecte combinatie van fris, hartig en heerlijk mediterraans. Ideaal voor warme dagen, als lunch, bij een barbecue of als lichte avondmaaltijd. Snel klaar, boordevol smaak, en gegarandeerd een favoriet op tafel!
Lees verder “Koude pasta met zongedroogde tomaten, mozzarella, basilicum en balsamico dressing”
Vickylicious 