Soep van courgette, komkommer en pastinaak met krokante spekjes

Voor mijn nieuwste soepcreatie heb ik de Soupmaker van Fritel weer eens aan het werk gezet! Dit keer ging ik voor een verrassende combinatie van courgette, komkommer, pastinaak en ui. Een heerlijk romige soep vol verse groenten, perfect als lichte lunch of voorgerecht. De Soupmaker doet al het werk, waardoor je in een handomdraai een gezonde, smaakvolle soep op tafel hebt. Benieuwd naar het recept? Lees snel verder en ontdek hoe je deze soep zelf kunt maken!

Lees verder “Soep van courgette, komkommer en pastinaak met krokante spekjes”

ei-muffins met spek en groene asperges uit de hetelucht friteuse

Nog op zoek naar een heerlijk gerecht voor je paasbrunch? Dan heb ik het ideale recept voor jou! Met deze ei-muffins maak je je Paas-tafel helemaal compleet! De muffins worden gebakken in de hetelucht friteuse (van Fritel) waardoor het super snel klaar is!

Lees verder “ei-muffins met spek en groene asperges uit de hetelucht friteuse”

Farfalle met spinazie, spekjes, Parmezaanse kaas en walnootolie

Een lekker bordje pasta kan er altijd wel in in. Deze pasta heet farfalle (of strikjespasta). Deze mooie 4-kleurige variant is van Oil and Vinegar, een merk waar ik grote fan van ben. Voor dit recept koos ik spinazie, spekjes en Parmezaanse kaas. Een lekkere combinatie afgewerkt met walnootolie die dit gerecht helemaal afmaakt!

Lees verder “Farfalle met spinazie, spekjes, Parmezaanse kaas en walnootolie”