De feestdagen komen dichterbij en dat betekent dat het weer tijd is voor gezellig tafelen, fonkelende lichtjes en heerlijke feestgerechten. Eerder deelde ik al mijn eerste kerstmenu ter inspiratie, en vandaag presenteer ik met veel plezier mijn tweede menu voor deze feestperiode. Dit menu is opnieuw een combinatie van frisse smaken, warme toetsen en elegante gerechtjes die perfect passen bij een sfeervolle kerstavond.
Lees verder “Kerstmenu inspiratie 2025 (2de versie)”
Tijdens de feestdagen draait alles om warmte, gezelligheid en natuurlijk heerlijk eten. Dit vispannetje met zalm, kabeljauw en zachte prei brengt precies die knusse, feestelijke sfeer op tafel. De romige saus, samen met de malse stukjes vis, maakt het een gerecht dat aanvoelt als een luxe verwenmoment in elke hap. Perfect als voorgerecht tijdens een uitgebreid kerstdiner of als hoofdgerecht voor een gezellige winteravond. Een gerecht dat niet alleen lekker is, maar ook echte feestglans geeft aan je tafel.
Lees verder “Vispannetje met zalm, kabeljauw en prei”
De feestdagen zijn hét moment om vrienden en familie te verrassen met iets lekkers. Deze mini quiches met zalm, mozzarella en kerstomaten, gemaakt in de SnackTastic van Fritel, zijn perfect als hapje tijdens een borrel of als voorgerechtje. Ze zijn niet alleen heerlijk, maar ook makkelijk en snel te bereiden! In deze blog deel ik stap voor stap hoe je deze feestelijke traktatie maakt. Laat je inspireren en breng extra magie naar jouw feesttafel!
Lees verder “Mini quiches met zalm, mozzarella, en kerstomaten”
Vickylicious 