Ik heb vaak heel wat spinazie op overschot. Het is natuurlijk zonde om het weg te gooien. Het voordeel is dat je spinazie in vele verschillende gerechten kan verwerken, zoals in een quiche, een ovenschotel, met puree,… Ik heb het deze keer klaargemaakt met spaghetti. Super lekker!
Panini met brie, avocado en spek
Lunchinspiratie nodig? Deze panini kan ik je alvast aanraden!
Quiche met groene asperges en gedroogde ham
Op zoek naar een hartige en feestelijke toevoeging voor je paasbrunch? Deze quiche met groene asperges en gedroogde ham is een echte smaakmaker! Romig, zacht en vol van geurige ingrediënten, met de frisse bite van de asperges en de zoute, hartige toets van de ham. Perfect om van tevoren te maken en zowel warm als op kamertemperatuur te serveren. Ideaal voor een brunch, lunch of lichte avondmaaltijd die indruk maakt op je gasten!
Lees verder “Quiche met groene asperges en gedroogde ham”


