Zalmtartaar met avocado en komkommer is zo’n gerecht dat meteen een vleugje klasse aan je tafel brengt. Het is licht, verfijnd en zit boordevol frisse smaken die heerlijk in balans zijn. De zachte, romige avocado vormt een perfecte match met de fijne blokjes zalm, terwijl de knapperige komkommer zorgt voor een verfrissende toets. Ideaal als elegant voorgerecht voor een feestelijk menu, of gewoon wanneer je jezelf wilt verwennen met iets lekkers en verrassend eenvoudig.
Laat je gasten verrassen door dit verfijnde en fris romige hapje waarin zachte avocadomousse, heerlijke gerookte zalm en een luchtige toef zure room harmonieus samenkomen. Het is een elegant smakenspel dat zowel het oog streelt als de smaakpapillen prikkelt, perfect als lichte starter of feestelijk borrelhapje. Bon appétit!
Lees verder “Hapje van avocadomousse met gerookte zalm en zure room”
Witloof op Vlaamse wijze, een heerlijk recept voor witloofliefhebbers. Een makkelijk recept dat snel op tafel staat 🙂
Lees verder “Witloof op Vlaamse wijze met aardappelen, gerookte zalm en garnalen”
Vickylicious 