Zin in een frisse smoothie? Lees dan snel verder!
Tag: yoghurt
Quiche van zoete aardappel, wortel en salie
De geur van geroosterde zoete aardappel vult mijn keuken, terwijl buiten de eerste bladeren vallen. Het is zo’n moment waarop comfort food gewoon vanzelf op het menu komt. Deze quiche met zoete aardappel, wortel en salie is precies wat ik dan wil: zacht, kruidig en vol diepe, aardse smaken. De romige zoetheid van de groenten wordt perfect in balans gebracht door de geurige salie en samen vormen ze een vulling die heerlijk contrasteert met het knapperige deeg. Serveer hem warm, met een eenvoudige salade en/of sausje erbij en je hebt in een handomdraai een maaltijd die voelt als een warme deken op een frisse dag.
Groene smoothie
Je zondag starten met een smoothie? Heerlijk toch! Een paar weken geleden heb ik het nieuwe kookboekje van Lidl gekocht. Er staan zoveel leuke gerechten in, echt een aanrader! Zo wou ik vandaag dit receptje uit proberen.
Vickylicious 