Gevulde pastaschelpen met romige pompoensaus en feta

We zitten volop in het pompoenseizoen! Je kan er zoveel verschillende gerechten mee uit. Zoals deze ovenschotel (die je vast heel lekker zal vinden!) van grote pastaschelpen, opgevuld met gehakt, met een romige pompoensaus en feta. Heerlijk!

Lees verder “Gevulde pastaschelpen met romige pompoensaus en feta”

Quiche van zoete aardappel, wortel en salie

Quiche vind ik altijd zo leuk om te maken. Het is ideaal als voor- of hoofdgerecht en het is snel klaargemaakt. Je kan ook enorm veel variëren met ingrediënten. Voor deze quiche koos ik zoete aardappel en wortelen. Maar met pompoen zou dit ook erg lekker zijn! 

Lees verder “Quiche van zoete aardappel, wortel en salie”