Mmmm pasta met pesto! Ik geef toe, meestal koop ik kant-en-klare pesto. Maar deze keer maken we het zelf! Niet wegklikken! Het is helemaal niet moeilijk 😉 Neem je boodschappenlijstje maar bij de hand!
Lees verder “Pasta met (zelfgemaakte) rode pesto, ricotta en rucola”
Ik geniet altijd van een bord heerlijke pasta! Dat staat dan ook wekelijks op het menu hier. Spaghetti eet ik het vaakst onder de pastasoorten. Mijn voorkeur gaat vooral naar volkoren pasta 😉 Ben je op zoek naar een nieuwe combinatie van smaken? Dan raad ik je dit recept aan met broccoli, ricotta en kip. Suuuuper lekker!
Een etentje starten doe je met een lekker hapje! Inspiratie nodig? Wat dacht je van dit hapje van ricotta, tomaat en rode pesto?
Vickylicious 