Uit het nieuwe boek van Jeroen Meus ‘Dagelijkse Kost 2’ heb ik dit recept gekozen als voorgerecht voor mijn verjaardagsmenu. Mijn tafelgenoten waren alvast fan!
Categorie: Voorgerechten
Quiche met zalm, broccoli en ricotta
Voor mijn zus haar verjaardag heb ik samen met mijn mama dit heerlijk voorgerechtje klaargemaakt. Het heeft veel weg van de quiche die reeds op mijn blog staat maar deze heeft wat extra ingrediënten op de lijst staan.
Roze garnaalcocktail met pompoenpitolie
Ik had eens lekker veel zin om zelf een garnaalcocktail samen te stellen. Zo kwam ik tot dit resultaat:
Vickylicious 